Victor Pinheiro

Victor Manuel de Carvalho Pinheiro, licenciado em Engenharia Zootécnica e doutorado em Ciência Animal, pela Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD). É Professor Auxiliar no Departamento de Zootecnia da UTAD, onde lecciona disciplinas relacionadas com a fisiologia animal e produção de coelhos. Desenvolve actividade de investigação em cunicultura, sobre nutrição e alimentação, sistemas alternativos de alojamento e qualidade da carne.